In der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts fielen japanische Soldaten einer nach dem anderen einer grossen unbekannten Krankheit zum Opfer. Sie begann mit starker Müdigkeit, Reizbarkeit, Gedächtnisverlust und schlechtem Schlaf und führte zu Kurzatmigkeit, geschwollenen Beinen, Lähmungen der unteren Körperhälfte, Sprachstörungen und schliesslich zum Tod. Während die japanische Armee Bakterien und Viren als Grund für diese Katastrophe vermutete, lag die Antwort in der Ernährung: weisser statt brauner Reis.
Die Soldaten litten an einer Form des Vitamin-B1-Mangels namens Beriberi. Die Armee versorgte die Soldaten mit weissem Reis, um sie zur Rekrutierung zu motivieren. Doch obwohl weisser Reis ein Symbol für Wohlstand und gesunde Ernährung war, enthielt er nur 10 % des Vitamins B1, das in braunem Reis enthalten ist. Jeder zehnte Soldat ist an dieser Krankheit gestorben. Die anderen wurden von ihrem Mangel geheilt, indem sie die übliche Nahrung zu sich nahmen, die anderes Gemüse, Kartoffeln und braunen Reis enthielt.
Vitamin B1
Vitamin B1 oder Thiamin war die erste Vitamin-B-Form, die von Forschern entdeckt wurde. Es ist aufgrund seiner Rolle bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie von grösster Bedeutung für das Überleben. Thiamin ist auch für den Glukosestoffwechsel und eine gesunde Nerven-, Muskel- und Herzfunktion unerlässlich.
Beriberi, geistige Störungen, Probleme mit dem Nervensystem und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie ein vergrössertes Herz sind allesamt potenzielle Gefahren eines Vitamin-B1-Mangels. Das Vitamin wird für die Aufnahme anderer Vitamine benötigt, was bedeutet, dass ein Thiaminmangel zu einer allgemeinen Unterernährung führen kann.
Bei der Einnahme von Vitamin B1 geht es nicht so sehr um den Nutzen, sondern um das Überleben. Als eines der Vitamine, die für die Energieproduktion verantwortlich sind, bildet Thiamin die Grundlage für unsere Gesundheit. In diesem Artikel gehen wir auf seine Vorteile und Funktionen ein und erläutern, warum es ein Hauptnährstoff in allen Sanbera-Ergänzungsmitteln ist.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B1?
Vitamin B1 gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Unser Körper speichert diese Nährstoffe nicht und jeglicher Überschuss wird ausgeschieden. Die Wahrscheinlichkeit einer Thiamin-Überdosierung ist deshalb sehr gering und die tägliche Zufuhr wichtig.
Vitamin B1 ist von Natur aus in pflanzlichen Lebensmitteln wie Reis, Sojabohnen, Erbsen, Bohnen, Hülsenfrüchten, Linsen und Gemüse, einschliesslich Kartoffeln, Blumenkohl, Spargel und Grünkohl, enthalten.
In den USA, wo die Anreicherung bestimmter Lebensmittel mit Nährstoffen gesetzlich vorgeschrieben ist, nehmen die meisten Menschen etwa die Hälfte ihres Tagesbedarfs an Vitamin B1 über angereicherte Produkte wie Mehl und Getreideprodukte auf. In europäischen Ländern, in denen die Anreicherung von Lebensmitteln nicht vorgeschrieben ist, ist es noch wichtiger, auf die Ernährung zu achten oder Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um einen Thiaminmangel zu vermeiden.
Vitamin B1 und der Stoffwechsel
Der Stoffwechsel ist die Uhr und der Rhythmus des Körpers, an den sich jeder Vorgang anpasst. Unregelmässige Stoffwechselaktivitäten beeinträchtigen Ihre lebenswichtigen Funktionen, wie Atmung und Verdauung.
Thiamin ist für den Abbau von Kohlenhydraten verantwortlich und es ist an der Umwandlung von Proteinen und Fetten in Energie beteiligt. Daher wirkt sich der Vitamin-B1-Spiegel direkt auf Ihren Stoffwechsel aus.
Suboptimale Thiaminwerte können zu Stoffwechselproblemen wie Gewichtsverlust, Energiemangel, Müdigkeit und einem geschwächten Immunsystem führen. Wer mit Gewichtszunahme oder ständiger Müdigkeit zu kämpfen hat, hat möglicherweise einen Vitamin-B-Mangel.
Stärkt das Immunsystem
Die Rolle von Thiamin bei der Energieumwandlung ist bedeutend. Die Energieproduktion ist die Grundlage für alle anderen Vorgänge und Prozesse im Körper. Unser Energielevel und unser Stoffwechselfluss beeinflussen unser Immunsystem und unsere Stressresistenz.
Vitamin B1 ist an der Aufrechterhaltung des Muskeltonus in den Wänden des Verdauungstrakts beteiligt, der als Herzstück des Immunsystems angesehen werden kann. Ein gesunder Verdauungstrakt ist für die Aufnahme von Thiamin ebenso wichtig wie für seine Erhaltung.
Ein niedriger Vitamin-B1-Spiegel führt zu Problemen bei der Produktion von Salzsäure, die für die vollständige Verdauung von Nahrungsmitteln entscheidend ist. Da ein ungesundes Verdauungssystem die Nährstoffe nicht aufnehmen kann, ist ein Vitamin-B1-Mangel der potenzielle Beginn vieler anderer Probleme.
Schützt und fördert die Gehirntätigkeit
Vitamin B1 unterstützt das Gehirn und den Körper bei der Interaktion und Kommunikation. Ohne Vitamin B1 kann die Nervenschutzhülle, auch Myelinscheide genannt, nicht gebildet werden.
Thiamin ist so bekannt für die Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion und besitzt dank seiner Wichtigkeit den Übernamen «Gedächtnisvitamin». Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften ist es ein potenzielles Mittel zur Behandlung von Krankheiten wie Alzheimer und dem Kleinhirnsyndrom. Viele Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler sind der Meinung, dass die Schädigung durch freie Radikale eine der Ursachen für diese Erkrankungen ist. Studien dazu haben positive Ergebnisse erbracht. Thiamin kann dazu beitragen, das Fortschreiten der Demenz zu verlangsamen sowie Schäden durch freie Radikale zu verhindern, die Hirnerkrankungen verursachen.
Mangel und freie Radikale sind zwei der Hauptursachen für Erkrankungen des Gehirns, die durch eine kontrollierte Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel verhindert werden können. Sanbera weiss um die heilende Wirkung von Nährstoffen und will das Risiko dieser Erkrankungen senken, indem es dafür sorgt, dass Ihr Gehirn mit hochgradig bioverfügbaren Inhaltsstoffen gut versorgt ist.
Verbessert und unterstützt die Gesundheit der Augen
Viele Augenkrankheiten lassen sich auf eine gestörte Muskel- und Nervenübertragung zwischen den Augen und dem Gehirn zurückführen. Vitamin B1 unterstützt die Kommunikation zwischen Gehirn und Muskeln, indem es den Fluss der Elektrolyte reguliert. Es scheint erfolgreich Glaukom und Katarakten vorzubeugen.
Die Augen sind eines der ersten Fenster, durch die wir mit der Welt in Kontakt kommen, eines der empfindlichsten Organe und eine der ersten Stellen, an denen sich Mangelerscheinungen bei verschiedenen Nährstoffen zeigen. Die Nahrungsergänzungsmittel von Sanbera kombinieren Vitamine wie B1, A und E, um die Gesundheit Ihrer Augen zu gewährleisten und Erkrankungen wie der altersbedingten Makuladegeneration vorzubeugen.
Fördert einen scharfen Verstand und die Lernfähigkeit
Abgesehen davon, dass sich die energieregulierende Funktion von B1 auf das Gedächtnis und das klare Denken auswirkt, haben Studien herausgefunden, dass ein Thiaminmangel einen deutlich negativen Einfluss auf das Kleinhirn hat.
Das Kleinhirn ist für viele Funktionen zuständig, die man als «das Selbst» verstehen könnte. Es steuert bestimmte kognitive Funktionen, darunter Sprache, Angstregulation, Aufmerksamkeit und prozedurale Erinnerungen sowie motorische Kontrolle und Gleichgewicht.
Prozedurale Erinnerungen, die auch als implizite Erinnerungen bezeichnet werden, sind Fähigkeiten, die durch Wiederholung erlernt werden, wie z. B. Schwimmen, Stricken oder Radfahren. Ein Vitamin-B1-Mangel blockiert die Interaktionen zwischen den Nerven, was zu Ausfällen bei der Speicherung des prozeduralen Gedächtnisses führt. Die vielfältigen Aufgaben des Kleinhirns können viele Beriberi-Symptome erklären.
Ihre Lernfähigkeit und Ihr Gedächtnis sind von NährstIhre Lernfähigkeit und Ihr Gedächtnis sind von Nährstoffen wie Vitamin B1 abhängig. Das Denken ist schwieriger, wenn der Körper mit der Ernährung Probleme hat. Sanbera ist davon überzeugt, dass die Zufuhr von sicheren Dosen essentieller Nährstoffe die beste Lösung für die Schwächen ist, die unser modernes Leben hervorruft.
Ihre Gedanken, Ihr Gedächtnis und die Art und Weise, wie Sie mit der Welt interagieren und sie verstehen, bilden das Ganze, das Sie als Sie selbst erkennen. In den Nahrungsergänzungsmitteln von Sanbera wird Thiamin mit anderen essentiellen Gehirnnährstoffen wie den Vitaminen B6, B12 und B9 kombiniert, um Ihre Gesundheit und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Wie verbessert Vitamin B1 die Gesundheit des Herzens?
Ihr Herz schlägt im Rhythmus Ihres Stoffwechsels auf der Grundlage der Befehle Ihres Gehirns. Vitamin B1 ist an diesen beiden Vorgängen beteiligt. Es kurbelt den Stoffwechsel an, indem es Kohlenhydrate abbaut, und ist an der Bildung des Neurotransmitters Acetylcholin beteiligt, der als Bote die Befehle des Gehirns an alle Muskeln, einschliesslich des Herzens, weiterleitet.
Aus diesen beiden Gründen und wegen seiner Auswirkungen auf die Aufnahme anderer lebenswichtiger Herznährstoffe kann ein Thiaminmangel Ihre Herzgesundheit gefährden. Gefährlich niedrige, suboptimale Vitamin-B1-Werte können zu Unregelmässigkeiten in der Herzfunktion führen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass sich die Echokardiogramme von Menschen, die an kongestiver Herzinsuffizienz leiden, durch die zusätzliche Gabe von Thiamin verbessert haben. Es sind zwar noch weitere Forschungsarbeiten erforderlich, aber die Sicherstellung eines ausreichenden Thiaminspiegels ist ein guter Schritt, um für die Gesundheit des Herzens zu sorgen.
Wie unterstützt Vitamin B1 die psychische Gesundheit?
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die unter psychischen Problemen wie Depressionen und Angstzuständen leiden, einen niedrigeren Vitamin-B1-Spiegel aufweisen. Die Vitamin-B-Gruppe wird als «Anti-Stress-Vitamin» bezeichnet, da sie das Immunsystem und unsere Toleranz gegenüber Stresssituationen stärkt.
Ein unregelmässiger Energiekreislauf, der durch einen Mangel an Stoffwechselvitaminen, einschliesslich Vitamin B1, verursacht wird, stört den Rhythmus aller laufenden Vorgänge im Körper. Der Stoffwechsel wirkt sich auf die Geschwindigkeit unseres Denkens, unsere Gedanken, unser Gedächtnis und unsere Stimmung aus. Es ist schwieriger, sich geistig wohl zu fühlen, wenn es dem Körper nicht gut geht. Ein unregelmässiger Herzschlag kann zu Angstzuständen führen, ein niedriges Energieniveau kann einen Mangel an Lebensmotivation verursachen, und unklares Denken kann die Welt in einen unsicheren, beängstigenden Ort verwandeln.
Unsere psychische Gesundheit ist heute so gefährdet wie noch nie in der Geschichte des menschlichen Lebens. Wir leben schnell, und unser Denken, unser Gedächtnis und unsere Lernfähigkeit müssen mit einer Datengeschwindigkeit mithalten, die sie nie zuvor erlebt haben. Aufgrund dieses Stresses können Ernährungsmängel leicht unsere Stimmung und geistige Gesundheit beeinträchtigen.
Die meisten von uns können sich nicht an einen Ernährungsplan halten, der unsere Bedürfnisse befriedigt und nährt. Wir sind an unsere Routine und an die Lebensmittel gebunden, die uns die Handelsketten zur Verfügung stellen. Selbst zu kochen und die «perfekte Diät» einzuhalten, kann mehr Stress bedeuten. Mit den Nahrungsergänzungsmitteln von Sanbera können wir möglichen Defizite vorbeugen. Sie bieten die besten Lösungen für die Versorgung mit den Grundvoraussetzungen für die geistige Gesundheit am Tag und in der Nacht.
Wer profitiert von einer Supplementierung mit Vitamin B1?
Aufgrund seiner Wasserlöslichkeit ist Vitamin B1 schwieriger zu absorbieren. Durch Erhitzen, Kochen und Aufkochen von Lebensmitteln in Wasser wird Thiamin zerstört. Selbst wenn brauner Reis Teil Ihrer üblichen Ernährung ist, müssen Sie bedenken, dass ein grosser Teil des Vitamin-B1-Werts im Kochwasser gelöst wird.
Aufgrund seiner Wasserlöslichkeit ist Vitamin B1 schwieriger zu absorbieren. Durch Erhitzen, Kochen und Aufkochen von Lebensmitteln in Wasser wird Thiamin zerstört. Selbst wenn brauner Reis Teil Ihrer üblichen Ernährung ist, müssen Sie bedenken, dass ein grosser Teil des Vitamin-B1-Werts im Kochwasser gelöst wird.
Thiamin hat einen so grossen Einfluss auf das Energieniveau und die Nerven- und Muskelfunktionen, dass es in den USA für Sportlerinnnen und Sportler verboten ist. Es kann also nicht schaden, Thiamin in moderaten Dosen zu supplementieren, um einen gesunden Stoffwechsel und hohe Energie zu gewährleisten.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Ernährung im Auge zu behalten, oder wenn Sie viel Alkohol konsumieren, könnte Ihr Arzt Ihnen die Einnahme von Thiaminergänzungen empfehlen. Menschen, die unter Mangelernährung leiden, wie z. B. Anorexie, HIV, Lebererkrankungen oder Diabetes, können einen Thiaminmangel entwickeln. Die Forschung zeigt, dass Thiamin bei der Bekämpfung von Müdigkeit und Stress hilft und das Immunsystem stärkt.
Wenn Sie an Vorerkrankungen leiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Die Einnahme von Vitamin B1 ist jedoch im Allgemeinen sicher und hilft bei der Vorbeugung von Mangelerscheinungen und den verschiedenen dadurch verursachten Krankheiten.
Wir schätzen Thiamin als Getriebe des Stoffwechsels und als Kern eines robusten Immunsystems. Vitamin B1 ist in jeder Sanbera-Formel für Frauen und Männer enthalten.
Unsere Nahrungsergänzungsmittel bestehen zu 100 % aus veganen Zutaten aus biologisch angebauten Pflanzen und Früchten, was zu einer optimalen Bioverfügbarkeit führt. Wir glauben, dass Gesundheit nicht auf einem kranken Planeten erreicht werden kann. Unser Schweizer Erbe unterstreicht den Wert lang anhaltender Ergebnisse bei gleichzeitiger Gewährleistung von Nachhaltigkeit und Sicherheit für die Gesundheit unseres Planeten.